Batata Gratinada Cremosa

Batata Gratinada Cremosa

Ingredientes

• 1 kg de batata
• 1 lata de leite
• 1 lata creme de leite
• 1 pote de requeijão
• 1 pacote queijo ralado 50 gr.
• Salsinha picada
• Azeite
• sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Cozinhe as batatas até ficarem al dente. Coloque-as numa forma e reserve. Numa vasilha coloque o leite, o creme de leite, a salsinha, o sal, a pimenta do reino e misture bem. 

Despeje o azeite por cima das batatas a gosto e depois espalhe o requeijão. Coloque a mistura por cima e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno por 25 minutos ou até gratinar.

Sirva com salada de folhas verdes.

Rendimento: 10 porções 
Tempo: 45 minutos