Maionese Caseira de Leite
Ingredientes
- 2/3 de xícara (chá) de leite gelado
- 200 ml de suco de limão
- 01 dente de alho pequeno
- sal
- pimenta do reino a gosto
- 01 e meia xícara (chá) de óleo (aproximadamente)
- Opcional: Cheiro verde ou azeitona
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite, o limão, o alho e o sal
Acrescente a pimenta
Adicione o óleo em fio até começar engrossar
Desligue e passe para um recipiente.
Mantenha na geladeira por ate 5 dias
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