Margarita de Melancia
Ingredientes
- 50 ml de tequila Jimador Blanco (ou 1800 Blanco, ou sua tequila branca favorita)
- 25 ml de Cointreau (ou seu licor de laranja favorito)
- ¾ de xícara de pedaços de melancia
- gotinhas de limão
- sal
- pimenta vermelha (chilli) em pó
Modo de preparo
Misture o sal e a pimenta e coloque na borda de uma taça de martíni, molhada com limão, para que a mistura grude. Reserve.
Macere a melancia, como se fosse fazer uma caipirinha. Acrescente a tequila e o Cointreau à coqueteleira, com bastante gelo. Mexa para gelar.
Retire o gelo, coe e sirva na taça reservada.
Para finalizar, coloque alguns pedacinhos de melancia no drinque, com a ajuda de uma colher.
Rendimento: 1 porções
Tempo: 10 minutos
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